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メープルシュガーを使ったカップケーキ

とりあえず手始めに・・・という思いで、ioさんと作ってみたカップケーキ。
今回はメープル大好きなパパが、フレーク状のメープルシュガーを使って焼いてみました。
作業の基本的な流れは、前回・前々回と同じ。材料を掲載するので、作業についてはカップケーキのレシピ記事を参考にしてくださいね。

ココア味のカップケーキと、バタークリーム

前回の記事で作った、プレーンカップケーキ。
ココアパウダーを足してココア味を作ったときの様子と、出来上がったカップケーキにトッピングして可愛く仕上げるバタークリームの作り方をUPします!

基本のプレーンカップケーキのレシピは、前回の記事を参考にしてくださいね。
今日のココア味は、ココアパウダーを入れる量と同じだけ薄力粉を減らせばいいので、材料の一覧と分量だけ掲載します。

はじめてのカップケーキ

このブログを始めるきっかけになった、初回の記事で紹介した本
「くまのがっこう ジャッキーのおかしブック」より。

今回は「イギリスふうカップケーキ」のプレーン味と、トッピングカップケーキに挑戦!
さて初心者の二人が、レシピ通りに作れるかな・・・?