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そうだ、お菓子を作ろう
はじめまして。メープルパパです。・・・と名乗るのも、なんだか気恥ずかしいですね。
実名にすればよかったかなぁと思いつつ、ブログを始めていきたいと思います。
私はこれまで色々な趣味・仕事をやってきたけど、お菓子作りに関しては全くの素人。
結婚して、長女のioが生まれ、今は弟もできて、バタバタとした日常生活を送ってます。
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前回の記事で作った、プレーンカップケーキ。 ココアパウダーを足してココア味を作ったときの様子と、出来上がったカップケーキにトッピングして可愛く仕上げるバタークリームの作り方をUPします！ 基本のプレーンカップケーキのレシピは、 前回の記事 を参考にしてくださいね。 今日の... -
とりあえず手始めに・・・という思いで、ioさんと作ってみたカップケーキ。 今回はメープル大好きなパパが、フレーク状のメープルシュガーを使って焼いてみました。 作業の基本的な流れは、前回・前々回と同じ。材料を掲載するので、作業については カップケーキのレシピ記事 を参考にし... -
このブログを始めるきっかけになった、 初回の記事 で紹介した本 「くまのがっこう ジャッキーのおかしブック」より。 今回は 「イギリスふうカップケーキ」 のプレーン味と、 トッピングカップケーキ に挑戦！ さて初心者の二人が、レシピ通りに作れるかな・・・？ -
はじめまして。 メープルパパ です。 ・・・と名乗るのも、なんだか気恥ずかしいですね。 実名にすればよかったかなぁと思いつつ、ブログを始めていきたいと思います。 私はこれまで色々な趣味・仕事をやってきたけど、 お菓子作りに関しては全くの素人 。 結婚して、長女の ... -
幼稚園のイモ掘り遠足で、ioが頑張って持ち帰ってきた戦利品。 実は体験用のイモといえば良いものか、甘さが足りないと評判（？）なのだ。 そこで今回は、メープルシロップとシナモンを入れて練ったサツマイモ餡を使ってパイを作りました。